炒茄子

[jeztyrnak]

kofe_po_utram приготовила столь любимые мною Шочезы

И делится со всеми рецептом, налетай:

После нескольких попыток получилось что-то хоть немного похожее на баклажаны, которые подают в дунганских кафе. Такое ощущение, что «дефлопе с крутонами» и то проще найти в сети, чем внятный рецепт дунганских баклажанов. Не буду цитировать все перепробованные варианты, перейду к финалисту моего баклажанного марафона. В общем, даже если вы не пробовали дунганскую кухню, но у вас есть немного соевого уксуса, предлагаю приготовить вот что…

 

 

( полностью )

Comments

[foxyfriend.livejournal.com]

Слюнки потекли :)

[jeztyrnak.livejournal.com]

Я могу сказать, что это моё любимое блюдо без мяса. :) Одна проблема, надо готовить поменьше, потому что остановиться нереально. :)