jeztyrnak: (Казан)
21.01.2012 18:45:44 Вот такая попалась, ага.



Кто? Что? )
jeztyrnak: (Казан)
По вашим заявкам, дорогие друзья, расскажу о том, как приготовить простое и вкусное блюдо, под названием Шавля.



Не слыхали, что такое шавля? А ризотто слыхали? Так вот, ризотто — это шавля, по итальянски.

поехали?... )
jeztyrnak: (Казан)
Фоторецепт бешбармака тут у меня запрашивали, ага :) Сами понимаете, в день рождения, заморочиться пошаговой фотосъёмкой нереально. Но пару раз щёлкнул пьяным глазом :)

Шёл я лесом, видел чудо — три колхозника сидят; зубы чёрные, гнилые, лошадиный хуй едят



Бешбармак — это просто, а если не париться с замесом теста для сочней, а купить готовые, то очень просто.
*** )
jeztyrnak: (Казан)
Реальная жизнь, в последнее время, была настолько насыщенной, что времени писать сюда что-либо категорически не находилось. Едва-едва успевал проглядывать френдленту.

Всё у нас в полном порядке. Ахмарик растёт и социализируется. Живёт с нами на два дома. К поездкам в машине совсем уже привык, даже в аэропорт, за нашедшимся наконец таниным багажом, с нами ездил. Вот он какой.



и ещё о том, что было )
jeztyrnak: (Default)


Всё по Дюкану, ага


Хочу извиниться перед москвичами, с которыми встречусь в другой раз. Время ещё не пришло, стало быть.

Но как говорили, наверняка, известные вам товарищи: мы ещё встретимся, мы обязательно встретимся, ага.

Posted via LiveJournal app for iPad.

jeztyrnak: (Казан)
Вчера устроили с другом на горе, постденьрожденьческую вечеринку. Славно ОбъеДЕнились© отменным Самгёпсалем.

Под пивко, да вискарик. Душевно посидели, одним словом ОбъеДЕнились©, ага, лучше и не скажешь :)

*** )
jeztyrnak: (Default)
Что-то как-то не доходили руки до ынтырнетов, засосала реальная жизнь, ага. Ну вот, вроде дошли, сейчас отчитаюсь скопом.

У нас лето, не поверите :) Хотя, раз в день, стабильно льют, дождики, да какие, ого-го. Всякий раз кажется, что вот-вот смоет наше Гадюкино, а через полчасика и не скажешь, что хляби небесные разверзались, сухо и тепло, как в раю :)

Каштаны наливаются.



Сом, дым и 400 км.. )
jeztyrnak: (Казан)
В пятницу собрал друзей на горе и приготовил плов, первый. Теперь дом можно окончательно считать домом, ага.



Старый, треснувший в паре мест, чугунный казан мой друг Костя откопал у себя на участке во время стройки, отвёз своим умельцам, чтобы те заварили трещины и подарил его мне.

Вот и испытали )
jeztyrnak: (Казан)
Голодным, нервным и впечатлительным, под кат заходить не рекомендуется, сначала подкрепитесь и успокойтесь!

Я предупреждал, ага :) )
jeztyrnak: (Default)
Гоги, ты памидор любишь? Кушать — да, а так, нэ очинь..

А я вот, к большинству овощей, в том числе к помидорам, совсем равнодушен, ни кушать, ни так. В детстве, вообще, помидоры мог употреблять исключительно в виде томатного сока.

Баклажаны же, и прочие кабачки с патиссонами, не признавал за еду ни под каким соусом.

Сейчас ем, конечно. Общаговская жизнь, в студенческие времена, очень быстро излечила от привередливости к еде, ага.

А Овощем №1 для меня, всегда был и есть..

узнать )
jeztyrnak: (Default)
Гоги, ты памидор любишь? Кушать — да, а так, нэ очинь..

А я вот, к большинству овощей, в том числе к помидорам, совсем равнодушен, ни кушать, ни так. В детстве, вообще, помидоры мог употреблять исключительно в виде томатного сока.

Баклажаны же, и прочие кабачки с патиссонами, не признавал за еду ни под каким соусом.

Сейчас ем, конечно. Общаговская жизнь, в студенческие времена, очень быстро излечила от привередливости к еде, ага.

А Овощем №1 для меня, всегда был и есть..

узнать )
jeztyrnak: (Казан)
Развёрнутого фотоотчёта не получилось, но какие наши годы, как-нибудь в следующий раз заставлю фотографа поднапрячься :)

Вот вам новый казан. Казан не маленький, это котелок у плововара большой :)


А вот результат )
jeztyrnak: (Казан)
Развёрнутого фотоотчёта не получилось, но какие наши годы, как-нибудь в следующий раз заставлю фотографа поднапрячься :)

Вот вам новый казан. Казан не маленький, это котелок у плововара большой :)


А вот результат )
jeztyrnak: (Default)
Развёрнутого фотоотчёта не получилось, но какие наши годы, как-нибудь в следующий раз заставлю фотографа поднапрячься :)

Вот вам новый казан. Казан не маленький, это котелок у плововара большой :)


А вот результат )

Казан

Oct. 3rd, 2011 02:03 pm
jeztyrnak: (Казан)
Вчера съездили таки на Тастак (это базар такой у нас в Алма-Ате) и купили чугунный казан. Непростое это дело, найти небольшой чугунный казан правильной формы, но кто ищет..

Нашли семилитровый тяжеленный б/у, без крышки. Тут же взяли мяса, морковки и пива и созвали народ. Идеально подошла стеклянная крышка от вока.

Испытания прошли успешно. Плов удался на славу.

Казан

Oct. 3rd, 2011 02:03 pm
jeztyrnak: (Казан)
Вчера съездили таки на Тастак (это базар такой у нас в Алма-Ате) и купили чугунный казан. Непростое это дело, найти небольшой чугунный казан правильной формы, но кто ищет..

Нашли семилитровый тяжеленный б/у, без крышки. Тут же взяли мяса, морковки и пива и созвали народ. Идеально подошла стеклянная крышка от вока.

Испытания прошли успешно. Плов удался на славу.

Казан

Oct. 3rd, 2011 02:03 pm
jeztyrnak: (Default)
Вчера съездили таки на Тастак (это базар такой у нас в Алма-Ате) и купили чугунный казан. Непростое это дело, найти небольшой чугунный казан правильной формы, но кто ищет..

Нашли семилитровый тяжеленный б/у, без крышки. Тут же взяли мяса, морковки и пива и созвали народ. Идеально подошла стеклянная крышка от вока.

Испытания прошли успешно. Плов удался на славу.
jeztyrnak: (Default)
Собрал в пятницу старых друзей-биологов :), знакомы мы с лета 1988 года, страшно представить :) А какая еда подходит лучше всего для душевной посиделки шестерых человек?

Конечно же Плов, в этот раз Ферганский, почти по всем канонам, из Дев-Зиры, удался на славу, еле-еле успел зафоткать, подмели до последнего зёрнышка.



Рецептов не буду писать, всё уже написано, если надо, сходите к моему френду [livejournal.com profile] black_rifat

А если и не надо всё равно сходите, он очень вкусно пишет :)
jeztyrnak: (Default)
Собрал в пятницу старых друзей-биологов :), знакомы мы с лета 1988 года, страшно представить :) А какая еда подходит лучше всего для душевной посиделки шестерых человек?

Конечно же Плов, в этот раз Ферганский, почти по всем канонам, из Дев-Зиры, удался на славу, еле-еле успел зафоткать, подмели до последнего зёрнышка.



Рецептов не буду писать, всё уже написано, если надо, сходите к моему френду [livejournal.com profile] black_rifat

А если и не надо всё равно сходите, он очень вкусно пишет :)
jeztyrnak: (Default)
Собрал в пятницу старых друзей-биологов :), знакомы мы с лета 1988 года, страшно представить :) А какая еда подходит лучше всего для душевной посиделки шестерых человек?

Конечно же Плов, в этот раз Ферганский, почти по всем канонам, из Дев-Зиры, удался на славу, еле-еле успел зафоткать, подмели до последнего зёрнышка.



Рецептов не буду писать, всё уже написано, если надо, сходите к моему френду [livejournal.com profile] black_rifat

А если и не надо всё равно сходите, он очень вкусно пишет :)

Profile

jeztyrnak: (Default)
jeztyrnak

March 2025

S M T W T F S
       1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 20th, 2025 04:16 pm
Powered by Dreamwidth Studios