jeztyrnak: (Казан)
По вашим заявкам, дорогие друзья, расскажу о том, как приготовить простое и вкусное блюдо, под названием Шавля.



Не слыхали, что такое шавля? А ризотто слыхали? Так вот, ризотто — это шавля, по итальянски.

поехали?... )
jeztyrnak: (Казан)
А вот очередная случайная фоточка.

07.05.2011 14:59:02


чегой-то )
jeztyrnak: (Казан)
В пятницу собрал друзей на горе и приготовил плов, первый. Теперь дом можно окончательно считать домом, ага.



Старый, треснувший в паре мест, чугунный казан мой друг Костя откопал у себя на участке во время стройки, отвёз своим умельцам, чтобы те заварили трещины и подарил его мне.

Вот и испытали )
jeztyrnak: (с Кызыл-Ащей сбежал)
Пятница же сегодня :) Вот и выложу замечательную подборочку баянистых и не очень перлов, присланных Тане коллегами из солнечного Узбекистана :)

Эту картинку поставил заглавной потому, что я люблю Плов и уверен, что в Узбекистане его замечательно приготовили бы даже из Тимирязева :)



Много Открытий Чудных )
jeztyrnak: (с Кызыл-Ащей сбежал)
Пятница же сегодня :) Вот и выложу замечательную подборочку баянистых и не очень перлов, присланных Тане коллегами из солнечного Узбекистана :)

Эту картинку поставил заглавной потому, что я люблю Плов и уверен, что в Узбекистане его замечательно приготовили бы даже из Тимирязева :)



Много Открытий Чудных )
jeztyrnak: (с Кызыл-Ащей сбежал)
Пятница же сегодня :) Вот и выложу замечательную подборочку баянистых и не очень перлов, присланных Тане коллегами из солнечного Узбекистана :)

Эту картинку поставил заглавной потому, что я люблю Плов и уверен, что в Узбекистане его замечательно приготовили бы даже из Тимирязева :)



Много Открытий Чудных )
jeztyrnak: (Казан)
Развёрнутого фотоотчёта не получилось, но какие наши годы, как-нибудь в следующий раз заставлю фотографа поднапрячься :)

Вот вам новый казан. Казан не маленький, это котелок у плововара большой :)


А вот результат )
jeztyrnak: (Казан)
Развёрнутого фотоотчёта не получилось, но какие наши годы, как-нибудь в следующий раз заставлю фотографа поднапрячься :)

Вот вам новый казан. Казан не маленький, это котелок у плововара большой :)


А вот результат )
jeztyrnak: (Default)
Развёрнутого фотоотчёта не получилось, но какие наши годы, как-нибудь в следующий раз заставлю фотографа поднапрячься :)

Вот вам новый казан. Казан не маленький, это котелок у плововара большой :)


А вот результат )

Казан

Oct. 3rd, 2011 02:03 pm
jeztyrnak: (Казан)
Вчера съездили таки на Тастак (это базар такой у нас в Алма-Ате) и купили чугунный казан. Непростое это дело, найти небольшой чугунный казан правильной формы, но кто ищет..

Нашли семилитровый тяжеленный б/у, без крышки. Тут же взяли мяса, морковки и пива и созвали народ. Идеально подошла стеклянная крышка от вока.

Испытания прошли успешно. Плов удался на славу.

Казан

Oct. 3rd, 2011 02:03 pm
jeztyrnak: (Казан)
Вчера съездили таки на Тастак (это базар такой у нас в Алма-Ате) и купили чугунный казан. Непростое это дело, найти небольшой чугунный казан правильной формы, но кто ищет..

Нашли семилитровый тяжеленный б/у, без крышки. Тут же взяли мяса, морковки и пива и созвали народ. Идеально подошла стеклянная крышка от вока.

Испытания прошли успешно. Плов удался на славу.

Казан

Oct. 3rd, 2011 02:03 pm
jeztyrnak: (Default)
Вчера съездили таки на Тастак (это базар такой у нас в Алма-Ате) и купили чугунный казан. Непростое это дело, найти небольшой чугунный казан правильной формы, но кто ищет..

Нашли семилитровый тяжеленный б/у, без крышки. Тут же взяли мяса, морковки и пива и созвали народ. Идеально подошла стеклянная крышка от вока.

Испытания прошли успешно. Плов удался на славу.

Profile

jeztyrnak: (Default)
jeztyrnak

December 2012

S M T W T F S
       1
23 4 5 6 78
9 10 1112 131415
16171819 20 2122
23 24 25 26 272829
30 31     

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 21st, 2017 08:42 am
Powered by Dreamwidth Studios